Bom dia gente.
Tudo bem?
Que tal algumas dicas para surpreender suas visitas preparando um prato super simples e que todo mundo goste? Interessante, não é mesmo? A pizza é um prato extremamente fácil de ser preparado e, sério, agrada todas as pessoas. Basicamente, você precisa de uma massa sequinha, coberta com molho de tomate e um recheio da sua preferência para conquistar o paladar de seus convidados.
Para quem não sabe (eu também não sabia!), a pizza surgiu na China e não na Itália. Há milhares de anos, os orientais inventaram uma espécie de massa assada que fazia parte da alimentação deles. Por volta de 1850, no entanto, os italianos aperfeiçoaram a ideia, acrescentando molho de tomate e queijo à receita. Isso porque a Itália era o maior produtor destes dois ingredientes. No início do século XX, a pizza chegou ao Brasil, trazida pelos imigrantes e conquistou a todos, é claro. Hoje vamos dar a você uma sugestão de preparo de pizza de dar água na boca que encontramos enquanto navegávamos pelo site da Casa e Jardim. O melhor: você pode fazer em casa, no conforto da sua cozinha iF.

Vamos lá. Você vai precisar de:
- Um disco de pizza
- 100g de molho de tomate
- 300g de antepasto de abobrinha
- 120g de mussarela especial em fatias
- 200g de queijo parmesão ralado grosso
Para preparar o antepasto, faça o seguinte:
- 150 ml de azeite
- 1 kg de abobrinha
- 3 latas de tomates pelados italianos
- 1 dente de alho bem picado
- 1 pitada de orégano
- sal a gosto




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